Da decenni è accreditata la teoria che lo sviluppo dell'essere umano dipende non solo dai geni che ha ereditato da entrambi i genitori ma anche da messaggi provenienti dall'ambiente che ne regolano il funzionamento.

Durante i primi 1000 giorni di vita(dal concepimento al compimento del 2o anno) questa influenza è maggiore oerchè le cellule in via di differenziazione sono più plastiche e facilmente programmabili.

Ambiente, Alimentazione, Stress, Attività Fisica agiscono su ciò che ereditiamo definendo quello che siamo e che saremo, la nostra salute, le nostre patologie, il nostro benessere psicofisico.

La selezione della qualità e della quantità degli alimenti assunti dal periodo dello svezzamento in poi influenzano non solo la crescita del bambino ma anche il suo sviluppo intellettivo e del sistema nervoso prevenendo le patologie degenerative e cardiovascolari in ogni momento della vita.

L'OLIO DI OLIVA di ottima qualità per la sua composizione in vitamine ed acidi grassi insaturi è un alimento indispensabile nell'alimentazione della donna in gravidanza, del bambino e dell'adulto.

Assumere olio di oliva di ottima qualità significa programmare una vita di qualità.