Primo Posto-L'Oro d'Italia 2022


ANTICANCRO
Acido Oleico, Polifenoli e lo Squalene
Recenti studi hanno evidenziato che le persone che consumano regolarmente OLIO EVO hanno meno probabilità di contrarre il cancro garzie alla presenza di alcune sostanze ; tra queste fondamentali risultano essere l' ACIDO OLEICO, I POLIFENOLI e lo SQUALENE
La storia
La cultivar Avrina è stata importata a Venafro dall'imperatore Marco Licinio
Qualità
La Cultivar AVRINA appartiene ad una delle più antiche cultivar coltivate in Italia
Il territorio
Le olive da cui è estratto l'olio LICINIVS sono coltivate nella Piana di Venafro
La produzione
Rigorosamente raccolte e selezionate a mano secondo i ritmi della natura