Primo Posto - L'Oro del Mediterraneo 2023
ABBASSA IL DIABETE
Contrasta gli innalzamenti di glicemia
Gli acidi grassi presenti nell'OLIO EVO contribuiscono ad abbassare i livelli di zucchero nel nostro sangue e quindi contrasta gli innalzamenti di glicemia dopo i pasti.
in particolare: 1)determina un aumento delle incretine, ormoni naturali prodotti a livello gastrointstinale, con conseguente riduzione del livello di glicemia nel sangue e aumento dell'insulina nei pazienti sani 2)attenua il picco glicemico dopo i pasti nei pazienti che soffrono di diabete di Tipo1
La storia
La cultivar Aurina è stata importata a Venafro dall'imperatore Marco Licinio
Qualità
La Cultivar AURINA appartiene ad una delle più antiche cultivar coltivate in Italia
Il territorio
Le olive da cui è estratto l'olio LICINIUS sono coltivate nella Piana di Venafro
La produzione
Rigorosamente raccolte e selezionate a mano secondo i ritmi della natura