L'olio extra vergine di oliva Licinivs è prodotto unicamente con olive raccolte a mano ancora verdi, già a partire dalla prima metà di ottobre, selezionate e frante a freddo entro poche ore dalla raccolta. Questo tipo di lavorazione riduce la quantità prodotta a tutto vantaggio della qualità.
La nostra storia inizia dal IV secolo a.C. quando Marco Licinio portò le olive nel territorio di Venafro. Coltivate con la stessa passione ed amore di secoli queste olive continuano a donare ancora un olio pregiatissimo.
